Il Tartufo a Firenze

L’Eccellenza

al Ristorante Toscanella

Specialità Tartufo

Al Ristorante Toscanella, nel cuore di Firenze, il tartufo non è solo un ingrediente: è un’esperienza sensoriale che racconta la Toscana più autentica. Da anni selezioniamo con cura i migliori tartufi bianchi e neri provenienti dalle colline toscane, collaborando con cavatori locali che condividono la nostra passione per la qualità e la tradizione.

missione tartufo

“Crediamo che il tartufo debba essere protagonista. Per questo le nostre ricette sono pensate per esaltarne l’aroma unico e inconfondibile, valorizzando allo stesso tempo i sapori genuini della cucina toscana. Ogni piatto nasce da una ricerca costante, dall’equilibrio tra semplicità e creatività, tra tradizione e innovazione.”